Malzemeler
2 bardak taze pırasa, (10 cm’lik parçalara kesilmiş)
2 bardak su
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ
Hazırlanışı
Fırını önceden 175 dereceye ısıtın. Pırasaları önceki sayfada anlatıldığı gibi temizleyip, dilimleyin. Sığ bir fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin dibini kapayacak kadar, yaklaşık 0.5 cm. su ekleyin. Üzerine tereyağ koyun. Üzerini kapatın ve bir saat veya pırasalar yumuşayana kadar fırınlayın. 45 dakika sonra kontrol edin. Gerekirse su ekleyin. Bu şekilde servis edebileceğiniz gibi, servisten hemen önce salata sosuyla süsleyebilirsiniz.
This entry was posted
on Perşembe, Aralık 31st, 2009 at 18:23 and is filed under Diyet Sebzeleri, çeşitl diyet yemekleri.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply