Kereviz Dolması

Hazırlanışı:Temiz kerevizlerin ortasını oyup limon suyu ile çalkalayın.Bu şekilde 15 dk kaynattıktan sonra ıspanak ve soğanıda kıyıp bir tatlı kaşığı sıvı yağda kavurun.Ispanak ve pirinci ekleyin.tencerenin kapağını kapatın.Ispanaklar kendi suyunda pişsin.

Yeterli miktarda tuz ve baharat ekleyin.Oçaktan alın ve kerevizlere ıspana doldurun.Servis yapmaya hazır hale getirin.

Malzemeler :
� 2 Adet kereviz
� Yarım limonun suyu
� Yarım kg ıspanak
� 1 adet soğan
� 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
� 1 çorba kaşığı pirinç
� Karabiber, kırmızıbiber
� Dilerseniz tuz

Leave a Reply

Name (required)

Mail (will not be published) (required)

Website