Fırında Akdeniz Usulü Makarna

Malzemeler:
# 250 gr kalem makarna
# 1.5 kg domates
# 4 yeşil zeytin
# 4 siyah zeytin
# 1 çorba kaşığı zeytinyağı
# Tuz, kekik

Hazırlanışı:
* Domatesleri soyup dilimleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Makarnayı diri kıvamda haşlayıp süzün.

* Dikdörtgen fırın kabını yağlayıp dibine domates dilimlerinin yarısından fazlasını döşeyin. Zeytinlerin yarısını ilave edip tuz ve kekikle tatlandırın. Makarnayı ekleyip kalan zeytinyağını gezdirin. Kalan domatesleri dizip zeytinleri serpiştirin.

* Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Leave a Reply

Name (required)

Mail (will not be published) (required)

Website