Diyetlerde yediğimiz gıdalar kısıtlanır.Bu gıdaların içinde genellikle baklavada vardır.Buna çözüm olarak diyet baklava tarifleri çıkmıştır.Yinede ağızlarda dolaşan bir diyet baklavada şişmanlatıyor sözü kafaları karıştırmaya yetiyor.Bu sorunun cevabını birde uzmanından dinlersek daha iyi anlarız. Read more
Hazırlanışı:Kayısıları ortadan bölün.İçlerine kuru üzüm,ceviz tarçın gibi tatlandırıcılar koyun ve 180 derece fırında 15 dk tutun.Fırından çıkınca sıcak servis yapın. Read more
Hazırlanışı:Yumurta ve şekeri çırpın.Daha sonra suyu ekleyip karıştırırken yağıda ekleyin.Unu ve karbonatı ekleyip karıştırın.Unlanmış tepsiye harcı dökün ve daha önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.
Malzemeler :
• 3 Adet yumurta
• 1 subardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 su bardağı kepek unu
• 2 su bardağı normal un
• 1,5 su bardağı diyet toz şeker
Hazırlanışı:Un,diyet süt ve nişastayı kıvamına gelene kadar karıştırın.Daha sonra ateşe koyup kaynayana kadar karıştırın,kaynayınca ocaktan alın(1-2 dk sonra).İstediğiniz kadar tatlandırıcı ekleyip soğuk servis yapın.
Malzemeler :
750 ml Diyet(yağsız) Süt
3 Çorba Kaşığı Süt
3 Çorba Kaşığı Nişasta
Diyet Sıvı Tatlandırıcı
Hazırlanışı:Sütü ısıtın ve şekeri içine atın.Çikolatalı Brunch ve diet life plus ı ufalayın.Daha sonra bunlarıda ekleyip karıştırın.Daha sonra kaplara koyup soğutun ve üstünü süsleyerek servis yapın.
Malzemeler :
1/2 poşet Otacı Diet Life Çikolatalı Brunch
1 poşet Otacı Diet Life Plus
3 su bardağı yağsız süt
4 yemek kaşığı esmer şeker
4 yemek kaşığı kuru üzüm
10-15 adet kayısı
İlk olarak aşağıdaki malzemeleri temin ediniz.
Kayısılar sıcak suda en az 4 saat bekletilir.Daha sonra sudan başka bir tencereye aktarılır.Gerekli görülen balı ekleyip 20 dk. civarı(kayısılar yumuşayıncaya kadar) pişirin.Bir müddet soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra suyu ve yoğurtla birlikte blenderdan geçirin.1 yemek kaşığı yumurta beyazını tatlıya ekleyip karıştırın ve bisküvi ile servis yapın.
Malzemeler,
1 litre light süt
2 su bardağı esmer şeker
2 yemek kaşığı tam buğday unu
1 paket tuzsuz etimek
2 bardak su
3-4 damla limon suyu
Hazırlanışı,
1. Derin bir tencerede; süt, 1 yemek kaşığı tam buğday unu ve 1 su bardağı esmer şekeri karıştırıyoruz.
2. Muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
3. Tatlının şerbetini hazırlamak için 1 su bardağı esmer şeker ve 2 su bardağı suyu tenceye alıyoruz.
4. Şekerli karışımı 10-15 dakika koyulaşana kadar kaynatıyoruz.
5. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekliyoruz.
6. Tuzsuz etimekleri borcama yerleştirip, üzerine şerbetini döküyoruz.
7. Şerbet çekildikten sonra önceden hazırladığımız muhallebiyi ekliyoruz.
8. Tatlı, oda sıcaklığına geldikten sonra mevsim meyveleriyle süslüyoruz.
Sağlıklı Beslenme Bilgisi : 1 adet kivi günlük C vitamini ihtiyacımızın büyük bölümünü karşılıyor.
Malzemeler:
1 paket vanilya
3 çk diyet şeker
3 yumurta
1/2 litre süt
karemel İçin;
1 çorba kaşığı Diyet şeker
Yapılışı:
Şekeri ,vanilyayı ve yumurtayı çırpın. Karışımı önceden ısıtılmış sütle karıştırın. Bir çorba kaşığı şekeri bir tavada yakın karemeli hazırlayın. Karemeli kapların dibine ince bir tabaka halinde dökün. Sora hazırlamış olduğumuz karışımı kaplara doldurun. Benmari usulü 180 derece fırında 25-30 dk pişirin. Servis ederken kapları ters çevirek karemeli başka bir tabağa çıkartın. Soğuk servis edin. Diyetteyken de artık tatlı yiyebilirsiniz .
Malzemeler:
-1 su bardağı un,
-4 su bardağı az yağlı süt,
-2 çorba kaşığı margarin,
-1 çay kaşığı tarçın,
-9 çorba kaşığı tatlandırıcı toz.
Yapılışı:Soğuk diyet süte unu ilave edip mikserde karıştırın.Ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.Pişmesine yakın margarini ekleyin.Tatlı ılıyınca toz tatlandırıcıyı ekleyip 15 dk. kadar mikserde çırpın.Bu karışımı dikdörtgen biçimindeki cam bir kaba koyun.Servis yapmadan önce üzerine tarçın sepin.
Malzemeler
1 litre süt (Yarım yağlı)
9 yemek kaşığı irmik
6 yemek kaşığı şeker
Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Sütü ve irmiği tencereye koyup karıştırarak koyulaşıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.Ardından şekeri ilave edin.Arzunuza göre şeker miktarını ayarlayabilirsiniz.Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.
Not:%0 yağsız süt yerine yarım yağlı süt kullanmanız daha sağlıklıdır.Çünkü kaymağı alınan süt doğal bir şekilde yarım yağlı hale getirilirken sütün %0 yağsız hale getirilmesi için birçok işlem yapılır.
