Sahura kalkamayanlar…

Eğer sahura kalkmadan oruç tutarsak vücut 24 saat aç kalmış olur. Aç kalmakta vücuttaki metabolizmamızın yavaşlamasına, kaslarda yıkıma sebep olur. Bunun dışında kan şekerinde problemler yaşayabiliriz. Tansiyon problemleri mide problemleri yaşayabiliriz. Konsantrasyon güçlüğ çekebiliriz. Bazen uyku hali görülebilir, baygınlık olabilir. Bu yüzden 24 saat çok uzun bir süredir. Düzenli beslenmek normalde de Ramazan dışında da en önemli yapmamız gereken şeylerden biri… Read more

Akdeniz Çorbası

MALZEMELER
¤ 1 adet orta boy patates
¤ 2 adet havuç
¤ 1/4 kg pırasa
¤ 2 adet çarliston biber
¤ 1 domates
¤ 2 lahana yaprağı
¤ 1 çay bardağı dolusu maydanoz
¤ 1/2 limon
¤ 1 çay kaşığı şeker
¤ 1 tatlı kaşığı tuz
¤ 1/2 çay kaşığı karabiber Read more

Soğuk Bezelye ve Fasulye Çorbası

¤ 750 gr bezelye - 6 tane en iyi kabuğu ayırın
¤ 500 gr fasulye
¤ 25 gr margarin veya tereyağı
¤ 1 büyük soğan - iyice rendelenmiş
¤ 850 ml tavuk suyu
¤ 1 demet taze nane
¤ Tuz
¤ Taze öğütülmüş karabiber
¤ 150 ml yoğurt
¤ 1/4 çay kaşığı köri
¤ 1 baş sarımsak, ezilmiş Read more

Kekikli Patates Çorbası


MALZEMELER
¤ 1 adet soğan
¤ 1 adet havuç
¤ 2 yemek kaşığı sıvı yağ
¤ 250 gram patates
¤ 700 ml. sebze suyu
¤ 2 yemek kaşığı kremşanti Read more

Kaşar Peynirli Kereviz Çorbası

MALZEMELER
¤ 3 adet kereviz
¤ 2 adet soğan
¤ 1 kase kaşar peynir (rendelenmiş)
¤ 1 paket göğüs tavuk eti Read more

Kabaklı Mercimek Çorbası

MALZEMELER
¤ 1 kabak(Rendelenmiş)
¤ 3/4 su bardağı mercimek
¤ 1 soğan(Rendelenmiş)
¤ 1 domates(Rendelenmiş)
¤ 1 havuç(Rendelenmiş)
¤ 1 yemek kaşığı zeytinyağı
¤ 4.5 bardak su
¤ 1 tablet et suyu
¤ 1 çorba kaşığı salça Read more

Füme Balık Çorbası

MALZEMELER
¤ 1 Orta Büyüklükte Alabalık Fileto
¤ 2 Taze Soğan
¤ 4 Su Bardağı Su
¤ 2 Orta boy Patates
¤ 1 Çorba Kaşığı Sirke
¤ 1 Çay Bardağı Pirinç
¤ 3-4 Dal Maydanoz
¤ Tuz
HAZIRLANIŞI
1-Soğanları ince ince kıyın. Read more

Mucize Lahana Çorbası

MALZEMELER
¤ 6 büyük soğan
¤ 4 ya da 5 tane domates
¤ 2 kırmızı biber
¤ 1 büyük lahana
¤ 1 demet kereviz sapı

HAZIRLANIŞI
3 litre su Son derece basit yani. Read more

Kremalı Turp Çorbası


MALZEMELER
¤ 2 demet Turp (yaprakları ile)
¤ 2 tane Pırasa
¤ ½ su bardağı Krema
¤ 4 su bardağı Tavuk Suyu
¤ 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
¤ Bir kaç sap kıyılmış Maydanoz
¤ Tuz
¤ Karabiber Read more

Körili Şalgam Çorbası

MALZEMELER
¤ 500 gr küçük şalgam
¤ Tuz
¤ 25 gr margarin veya tereyağı
¤ 1 küçük soğan, iyice rendelenmiş
¤ 2 çay kaşığı köri
¤ 600 ml tavuk suyu
¤ 1 çay kaşığı şeker
¤ Yarım limonun suyu
¤ Taze öğütülmüş karabiber
¤ 150 ml krema
¤ 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz (Süslemek için) Read more